Dans le cadre de l’opération Plantons le Décors 2021, la CCRA vous propose 3 ateliers dédiés aux fruits et légumes locaux et à leur transformation
Infos et catalogue sur l’opération Plantons le Décor 2021: c’est ici !
à l’Ecopôle Alimentaire à Vieille Eglise:
Les variétés fruitières de la région d’Audruicq.
Quelles variétés choisir?
Présentation des meilleures variétés patrimoniales de la collection plantons le décor, leurs qualités, goûts, dates de récolte, adaptation au terrain….suivi d’un temps d’échange.
Inscriptions à la CCRA
Franceservice@ccra.fr
03.21.00.83.83
à l’Ecopôle Alimentaire de Vieille Eglise:
Le monde des cucurbitacées.
Présentation des différentes variétés de cucurbitacées, les classifications, leur mise en culture, les origines géographiques…. ainsi que la façon de les cuisiner.
Association Bazing.
Inscriptions à la CCRA
Franceservice@ccra.fr
03.21.00.83.83
à l’Ecopôle Alimentaire à Vieille Eglise:
Atelier de transformation des fruits de notre verger
Initiation à la confection de confitures avec des associations originales de fruits et d’autres ingrédients alimentaires naturels.
Prix: 10 Euros
Inscriptions à la CCRA
Franceservice@ccra.fr
03.21.00.83.83
